Harvest

捕鳥

捕鳥と安定した出荷体制で畜産を支援

鶏肉が流通する背景には、農場から処理施設までをつなぐ出荷体制があります。ブロイラーの捕鳥から輸送までの一連の業務に携わり、生産現場を支える重要な役割を担っております。出荷業務は時間との勝負になる場面も多く、計画通り進めるには現場ごとの状況把握やスタッフ同士の連携が欠かせません。一羽一羽を丁寧に取り扱いながら効率的な作業を追求し、安定出荷につなげています。

  • 一羽一羽を大切に扱い、最新の
    「チキンリフター」による効率的な積み込み

    鶏への負担を最小限に抑えるため、専用カゴへの収容をすべて手作業で行っています。一羽一羽を優しく扱う確かな手技こそが、品質維持に繋がると自負しております。
    また、積み上げたカゴをトラックへ積載する際には、専用の「チキンリフター」を導入しています。重労働となる積み込み工程を機械化することで、現場の安全性を高めるとともに、迅速で効率的な出荷を実現しました。
    「人の手による細やかな配慮」と「専用機械による効率化」を両立させ、現場状況に応じた最適なサービスを提供することで、地域の安定供給に責任を持って貢献してまいります。
  • 地域の食を支える
    役割を担う安全搬送

    日々の運行において品質管理と安全管理を重視し、大切なお荷物を責任を持ってお届けしております。運送業務は単に荷物を運ぶだけの仕事ではなく、生産者様や企業様の信頼をつなぐ役割も担っています。車両管理や運行管理の徹底はもちろん、ドライバー一人ひとりが高い意識を持って業務へ取り組んでおります。捕鳥から、安全性と確実性を重視した輸送まで一貫して対応しております。